Curiosidades del Helado...
El helado te pone de buen humor
1.-Según se desprende de un estudio reciente del Centro Médico de la
Universidad de Maryland, los helados contiene triptófano, un aminoácido
que nos calma y reduce la agresividad,
Existe El Helado de Ajo...
2.-Olvida el sabor, imagina el aliento que traerás después de probarlo.
La idea se dio en Gilroy en California, donde cada año se realiza el festival del ajo. Aunque por el no tendrás que pagar pues se reparte gratis entre todos los asistentes al festival.
Historia
3.-El primer registro de uso de cucuruchos para servir helados aparece en el libro de cocina de la Señora Marshall, en 1888. Antes de eso, el helado se lamía desde un pequeño vaso llamado «penny lick» o se servía en un papel encerado.
Dónde más se consume helado
5.-El país donde más se consume helado es en Nueva Zelanda.
El Helado es Nutritivo
6.-El helado tiene un valor nutritivo significativo por su alto contenido en proteínas y por su riqueza en aminoácidos esenciales. Además, son ricos en calcio, algunos incluso al mismo nivel que un vaso de leche.
El helado más Caro
7.-El helado más caro del mundo se prepara en un restaurante de Nueva York por 21.000 euros
cuyo chocolate se ha obtenido de 28 clases de cacao pertenecientes a 14
países distintos y contiene cinco gramos de oro de 23 quilates
comestible.
Rica Tradición
8.-En SiciliaRica Tradicion la manera tradicional de servir el helado es en un bollo.
El Helado Mas Grande
9.-El helado más grande del mundo (que podéis ver en la imagen de arriba) lo creó el chef Heston Blumenthal: midió 4 metros de altura y pesó una tonelada.
Vivan las Bodas
10.-Aunque el helado es de origen chino, no fue si no hasta el siglo XVI que Marco Polo regreso de sus viajes llevando la receta de este rico postre a su país de origen. Según Sabiduría de Escalera, en la boda de Enrique II de Francia y Catalina de Médicis, que duró 1 mes, se sirvió un helado distinto cada día. Esto llevó a los cocineros a agregar más ingredientes a la formula, tales como: huevo, crema espesa, etc.

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